翁堵:“三個強化”做好食用野生菌中毒防控工作
發布時間:
2022-05-05 10:03:42
來源:保山日報 閱讀:
雨季即將來臨,野生菌也將陸續上市,昌寧縣翁堵鎮黨委、政府高度重視食用野生菌中毒防控工作,通過“四個強化”措施,全面落實預防食用野生菌中毒防控工作。
強化組織領導,完善工作機制。鎮黨委政府及時組織召開預防野生菌中毒專題會議,對照上級文件要求,深刻領會,研究部署相關工作,制定實施方案。通過層層召開會議,層層落實責任,構建橫向到邊、縱向到底的食用野生菌中毒防控工作的組織領導和工作機制,牢固樹立“人民至上,生命至上”的理念,嚴防中毒事件的發生。
強化宣傳教育,營造良好氛圍。圍繞預防野生菌等食物中毒為主題,采取主題宣傳和集中宣傳相結合,做到宣傳全覆蓋,家喻戶曉。把野生菌中毒防控工作警示在前、宣傳在前、管控在前、及早部署、及早安排、及早落實,切實提高人民群眾辨別能力和防范意識。據統計,4月份以來,該鎮共開展主題宣傳1次,懸掛宣傳標語8條,粘貼野生菌宣傳海報60余張。
強化監管督查,消除安全隱患。加大對集鎮菜市場的日常巡查監管力度,全面加強對農民出售野生菌的監管,從源頭上預防和減少野生菌等食物中毒事件的發生。加大對學校、單位等集體食堂和餐飲店及農村自辦宴席、會議用餐的檢查指導力度,有效防控特殊群體就餐單位食品安全事故的發生。
據了解,為持續加大防范野生菌中毒的監管力度,該鎮要求各掛村領導、食品安全協管員、信息員加強巡查監測力度,實行24小時值班制度,切實維護起居民群眾“舌尖上的安全”。李云龍
責編:劉自明